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"L'or noir de Madagascar"
à vous tous mes aminautes.
Tous mes vœux les plus sincères ,
le cœur triste pour moi …
Excusez moi !!!
Je vous souhaite tout le bonheur du monde
à chacun d'entre vous et tous vos êtres chers .
« L'orchidée vanille, Vanilla planifolia »
Comme la plupart des orchidées, c'est une plante épiphyte : elle s'arrime à un support végétal (généralement un arbre) à l'aide de ses racines aériennes charnues. La plante produit une liane souple et peu ramifiée, qui peut atteindre 20 mètres de longueur ; ses feuilles sont ovales, épaisses et luisantes. La floraison a lieu durant la saison sèche en milieu naturel ; sous serre chaude ou en intérieur, l'orchidée peut fleurir entre le printemps et l'été. La floraison dure 3 mois : le long de la liane, des fleurs vert pâle et jaune, légèrement parfumées (l'odeur n'est pas encore celle de vanille!), se succèdent (entre 40 et 100 fleurs pour un pied de vanillier).
De la fleur de vanille à la gousse ....
La pollinisation des fleurs, une opération manuelle et minutieuse
Si les gousses de vanille sont chères, c'est que leur obtention demande un travail manuel long et minutieux. Car ce n'est pas tout d'avoir la fleur : encore faut-il que celle-ci soit pollinisée pour donner un fruit, c'est-à-dire la fameuse gousse ! Au Mexique, son pays d'origine, une petite abeille endémique (c'est à dire présente uniquement là-bas) se charge de polliniser les fleurs. Mais partout ailleurs où la vanille a été introduite par l'homme (notamment à la Réunion, à Madagascar ou aux Comores pour la vanille dite "Bourbon", mais aussi en Asie, essentiellement en Inde), les fleurs n'ont quasiment aucune chance d'être fécondées : sans la précieuse abeille, la fleur donne une gousse une fois sur 100...
Du coup, c'est l'homme qui prend les choses en main. Durant toute la période de floraison, très tôt le matin, des ouvriers habiles examinent chaque plant de "vanillier" et repèrent les fleurs qui viennent de s'épanouir. Chacune doit être aussitôt fécondée, car la fleur de vanille est éphémère : elle fane en moins d'une journée. La pollinisation se fait manuellement, à l'aide d'une aiguille ou d'une longue épine de citronnier. L'opération consiste à mettre en contact le pistil avec le pollen des étamines, qui, sinon, sont séparés par une petite languette qui empêche la pollinisation (qui est d'ailleurs une auto-pollinisation).
Ensuite, il faut patienter 8 à 10 mois pour que la gousse grossisse et mûrisse. Lorsqu'elle commence à devenir jaune (avant maturité complète), le moment est venu de la cueillir et de la "préparer" en vue de la commercialisation. Ce traitement est assez compliqué et compte différentes étapes :
. échaudage (quelques minutes dans une eau à 65°C)
. étuvage (durant 12h : la gousse devient alors brune)
. séchage (environ 6 semaines, au soleil puis à l'ombre)
. mise en malle (durant plusieurs semaines, pour faire "vieillir" les gousses)
.calibrage
•conditionnement
L'objectif de ce long travail de maturation est d'accroître le taux de vanilline (substance responsable du parfum de la vanille) de la gousse par rapport à ce qu'il serait avec un mûrissement naturel, sur la plante et également d'assécher lentement les gousses de manière à ce qu'elles puissent se conserver et voyager, tout en préservant au mieux les arômes.
Amitiés de Christiane
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Commentaires
Bonjour Christiane,
merci pour ton passage et ton com, excuse moi de ne passer seulement maintenant sur ton blog, mais je n'y suis pas très souvent.
J'espère que tu vas bien.
Merci pour ton reportage sur la vanille, j'adore ce parfumn c'est doux et disvret.
Passe un bon mardi, bisous de Cathy.
Bonjour Christiane
Qu'est ce que j'aimerais bien me balader dans une forêt aussi diversifiée que celle ci, c'est très joli. Je grimperais même aux palmiers !
Pour les festivités dont tu me près de Melun, c'est la forêt de Sénart, sinon c'est la forêt de Fontainebleau.
Ah oui je suis comme toi, j'adore le restaurant chinois. Nous y allions souvent avant, mais c'était avant. Maintenant nous y allons de temps en temps. Et oui les pensions de retraites sont un peu les salaires de la peur !
J'espère que tu vas bien
Ici temps pourri
Je te souhaite une douce journée
Gros bisous
@lain
coucou roxan
merci de ta visite
beau soleil ce midi
cela change de toute cette pluie
tu fait bientot un nouvel article
toi qui fait toujours de belles photos
bon wkn
bisous
Allô Christiane,
☺-Ne t'en fait pas, j'ai dû moi aussi oublier quelques personnes durant le temps des Fêtes. On ne cesse de courir pour arriver à la même heure mais parfois on y arrive pas. Les jours de 24 heures sont trop courte. Pour ce qui est des glaçons!!! on en a eu après une journée de pluie et qu'en soirée, tout a gelé. On ne pouvait rester à l'extérieur sans se gelé le bout du nez, les doigts et les pieds! Moi aussi je n'aime pas le froid et je ne me plains pas de la chaleur de l'été.
Pour cette liane de ces arbres, est-ce la même que Tarzan utilisait? ☺ Ils ont beaucoup à faire pour avoir de la vanille. On dit souvent qu'un jour, les abeilles ne serons plus sur la terre, on perdra beaucoup de ne plus les avoirs! Quel long processus de ce travail! Et toi? Comment vas-tu? J'espère que tout est revenu en paix dans l'âme. Une nouvelle année nous ouvre ses portes, c'est aussi un nouveau départ et on espère tous que cette année sera meilleure, mais il y a toujours un mais!
J'espère que tu auras ce que tu désires...sans Mais! ☺ Il faut se dire aussi qu'on aura du bon, y croire et le vouloir. Garder notre positif et regarder droit devant pour voir la beauté qui s'offre à nous. On oublis souvent d'ouvrir nos yeux et regarder avec le coeur.
Passe une belle semaine et une bonne année en santé.
Bisous et prend soin de toi,
Hubert
Coucou Christiane!
Je viens te souhaiter une très bonne année 2018!
J'espère que tu as passé de bonnes fêtes.
Moi oui.Je dois mettre les photos mais je n'ai pas encore eu le temps.
Bisous!
bon lundi ma chère christiane, je suis contente je vais mieux aujourd'hui ma crève commence à me lâcher et je ne tousse pas trop, pour une fois..
maman a pris ses rdv, aux quinze-vingt (pour son début de catarate ) impossible de les joindre par tel donc j'ai fait une demande par internet on attend leur proposition, faudra sûrement qu'elle se fasse opérer cette année, ça aussi, ça me soucie... et surtout son rdv du 29 janvier à Henri Mondor quand ils vont faire sa ponction de la moelle osseuse , j'ai hâte d'avoir le résultat, peur d'une mauvaise nouvelle.. si tu vois ce que je veux dire..
quant à moi je vais mieux aujourd'hui mes 3 jours de lit, m'ont fait du bien.. quand on reste au chaud et que l'on ne sort pas ça passe plus vite..
te fais un gros bizou, courage pour tout et un bon début de semaine bibi flo
coucou roxan
merci de ton encouragement
mais j'ai tellement de peine
et j'ai trés peur de perdre mon petit amour
elle me donne tellement
bonne et heureuse année a toi
gros bisous
金缕衣:用金线制成的华丽衣服。堪:可以。只须:就应当。
译文: 我劝你不要珍惜那些华丽的衣服,劝你要珍惜少年时代的宝贵光阴。有花可以折取的时候,就应当去采折,不要到了花已落尽时再去折取空枝。Biz.-
Lundi 8 Janvier 2018 à 11:03
Gold Tailor: des vêtements magnifiques faits de fil d'or. OK: Oui Juste: ça devrait l'être.
Je vous conseille de ne pas chérir ces vêtements magnifiques,de vous conseiller de chérir le précieux temps de l'enfance.
Lorsque les fleurs peuvent être enlevées, elles doivent être collectées,
pas pour atteindre la fin des fleurs, puis pour enlever les branches vides. Biz.
OUAH , doué Cerdan
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Bonjour Christiane, j'espère que tu as passé un bon dimanche..
Le ciel est nuageux ce matin et il y a un petit vent..
Bonne journée, gros bisous
Re coucou ma chère Christiane,
oui je suis comme toi pas bec sucré mais salé (je peux craquer pour un paquet de bonnes chips pas trop bon pour moi car cuite à haute t°) mais guère pour des trucs sucrés.
Mais tu méconnais bien j'ai des boîtes plus ou moins anciennes un peu partout et je ne sais plus où les mettre.
Bonne soirée à vous deux et gros bisous plein d'amitié de nous deux
les Tourtereaux.
Coucou ma chère Christiane,
les enfants sont partis et ont oublié de prendre des chocolats et maintenant c'est Georges qui va tout manger! Je les ai mis dans une autre boîte en plastique et j'ai gardé la boîte, je collectionne les jolies. C'est un bon partage lui et eux le contenu et moi le contenant.
Grosse bises pleine de notre amitié et douces pensées à tous deux,
Les Tourteaux.
Oui, je savais tout cela puisque je suis une passionnée de nature mais c'est bien aussi de les illustrer avec de jolies photos... ceci dit, j'aimerais bien vivre près des vanilliers, ainsi j'aurais plus chaud parce que là, en ce moment, vents, pluies, orages sont à l'honneur chez nous
Nous profitons de carmen et d'éléanore... de jolis noms pour des tempêtes désagréables !
Chez moi, depuis ce matin, l'eau de pluie est couleur sable !! mes poubelles remplies de leur eau sont de cette couleur !J'espère que tes réveillons ne se sont pas trop mal passés, ma petite christiane, malgré la tristesse et le chagrin qui les ont assombris.
J'espère que cette année 2018 sera meilleure que la précédente (ce qui ne sera pas trop difficile !).
Je te fais de gros bisous mouillés et te souhaite une bonne fin de dimanche. A bientôt.
Cath
bon dimanche ma belle, et bonne galette si tu en manges ... nous on devait la faire mais je suis malade depuis 3jrs je suis clouée au lit, je ne fais que dormir, faut que ça passe, on a remis ça à dimanche prochain, pourtant j'avais tout pour la faire pour une fois !!
je passe te souhaiter une bonne journée et te faire un gros bibi flo
Ma chère Christiane
Merci à toi pour tes gentilles visites.
Je te souhaite un doux dimanche.
Avec toutes mes affectueuses pensées et bisous chaleureux
Paula
Coucou me revoilou enfin ma chère Christiane,
Ce matin Georges a conduit les enfants (nos berlinois) à la gare, heureusement que je n’y suis pas allée, car arrivés là bas ils ont remarqué qu’il manquait une valise … je suis partie (en voiture car la gare n'est as à clé) avec mes mules sans chaussettes (brrr !!) la porter en vitesse … Georges m’attendait devant la file de voiture, avant la gare et a pu la donner à Magali venue à sa rencontre laissant les enfants, qui ne devaient pas bouger du haut de l’escalier et à 30 s près ils ont eu le train ouf !! Car il n’y en avait pas d’autre pour la connexion avec l’avion.
Cette course contre la montre m’a crevée pour toute la journée. Aussi je suis en petite forme pour vous répondre à tous, tranquillement à mon rythme.
Mon nouvel article ne paraitra que lundi, j'aurais peut être réussi à éponger à tout le monde une fois. Les chocolats ont bien plus aux enfants et à mon Loir préféré.
Portez vous bien d'ici là et bon weekend de l'épiphanie et bonne galette.
Nous vous embrassons en toute amitié tous deux
les Tourtereaux.
Bonsoir chère Christiane
Et bien dit donc Alain doit-être vraiment un excellent cuisinier , sa galette aux 6 feuilletages doit être un pur régal.
Finalement je vais aussi en acheter une , au cas ou la mienne ne soit pas top .
Je te souhaite une excellente soirée et un bon dimanche gourmand
!
De gros bisous
Bonjour Christiane
Après un vendredi de rêve pour la saison
du soleil, du ciel bleu, sans aucun vent.
De quoi remonter le moral
et beaucoup d'espérance pour ce samedi
pour les uns et pour les autres,
malgré un tout petit trois degrés.
belle et bonne journée,
Amitiés~ * # *~ Bisous
J-G-R-C- 2018
Bonsoir Christiane
Je viens te faire une petite visite d'amitié
Je sais que ton coeur est gros en ce moment et tu n'as vraiment pas à t'en excuser
Je reviendrai plus tard pour lire ton article car pour tout dire je n'ai pas trop la tête à la lecture en ce moment.
J'ai quand même jeté un coup d'oeil rapide et j'apprends que la vanille est issue de certaines variétés d'orchidées ! allons bon ! première nouvelle ! comme quoi on en apprend tous les jours
Depuis le temps que j'en consomme dans toutes sortes de bonnes choses je ne m'étais jamais posé la question de sa provenance
Je reviendrai donc plus tard pour en savoir plus
En attendant je te souhaite d'aborder cette nouvelle année avec beaucoup de sérénité et de courage
bises amicales
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Samedi 6 Janvier 2018 à 16:09
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bonsoir christiane ,
juste un petit passage avant de partir chez le médecin j'ai un vilain rhume qui s'est invité chez moi sans que je lui donne la permission tu te rends compte ,?? fièvre et des jambes dans du coton , de vilain frissons enfin le médecin va traiter je te fais des gros bisousss et surtout prend soin de toi gros bisousss monette
Bonjour Christiane, merci de ton log commentaire sur toute ta famille.
La mienne est plus réduite que la tienne,
je n'ai plus que ma fille et mon petit fils qui vient de se marier...
Nous habitons ensemble jusqu'à ce que leur appartement soit installé.
Bonne journée, gros bisous
Le 5 janvier 1947 je naissais à Amiens j'étais surement plus en forme qu'aujourd'hui j'ai trop attendu pour voir le médecin la je suis ko , heureusement que Jallen est d'une sagesse exemplaire , mais hier désistement des amies au fil de la journée elles aussi la grippe ,nous reporterons le repas prévu , voila les news bises de loin pour ne pas te contaminer
coucou ma belle j'espère que tu t'en sors de toutes tes démarches qui doivent ne plus en finir !!!
douceur aujourd'hui j'ai fait des courses avec maman, on a mangé chinois à midi, très bon.. et j'ai cuisiné cet am, pour ce soir et demain midi, j'ai fait aussi des poireaux vinaigrette, mine de rien ça prend du temps , et ça fait des poubelles ! éplucher etc.. j'ai aussi de quoi faire des carottes rapées mais ça sera pour demain, faut que je sorte le robot .
te souhaite une bonne fin de semaine et te fais un gros bibi, courage pour tout, je t'embrasse flo
Bonjour Christiane
Merci pour ton gentil message
je viens visiter ton joli blog et ces belles fleurs
Je te souhaite une très bonne année 2018 et surtout une bonne santé
Je te fais de gros bisous
COCO
coucou bonsoir Christiane
un petit bonsoir car il m'est difficile de te souhaiter une bonne année tu sais je pense beaucoup a toi j'ai eut le bonheur de serrer mes enfants dans mes bras ce fut de courtes durée mais de la joie tout de même j'espère que tu as passé toi aussi un agréable moment près de ceux que tu aimes ma tite christiane pardonne moi de ne pas être trop présente mais comme tu le sais le 24 je vais avoir mon intervention et cela m'angoisse beaucoup vais-je le faire ou ne vais-je pas le faire j'ai si peur je te souhaite une douce soiréé et je t'embrasse de tout mon cœur a bientôt monette
Bonsoir chère Christiane
Je fais court , mais , le coeur y est
!
Nous avons de nombreuses coupures de courant , la tempête fait encore des dégâts
alors je suis brève , mille excuses mon amie .
Je te souhaite une bonne soirée.
Gros bisous
Bonjour Christiane
Ouf, le vent s'est un peu calmé, mais maintenant c'est la pluie qui a pris le relais.....
Bonne journée !
Bonjour chère Roxan, et ben voilà de quoi parfumer chaque jour de 2018. Prends donc un bon départ dans ce bain de senteurs exotiques qui va te maintenir en bonne santé et supporter un moral à tout casser. C'est du moins mes souhaits les plus chers. Grosses bises de tous les jours.
Bonjour Christiane
Après le passage de Eleanor,
la nuit dernière et hier matin.
Un temps beaucoup plus calme,
en après midi sans aucun vent
alternant petit crachin et ciel gris,
tout cela dans la douceur 14° au plus fort
Que ce jeudi soit un plaisir pour tous,
Amitiés~ * # *~ Bisous
J-G-R-C- 2018
bon mercredi à toi ma petite christiane, beaucoup de vent ici sur paris , la queue d'éléonore je pense.. des bourrasques assez forte.. on a eu du beau soleil jusqu'à présent mais là cest pluie et grisaille, un bizou à toi ma belle et une grosse pensée, flo
Bonjour Christiane
J'espère pour toi une année 2018 bien meilleure que celle qui vient de se terminer...
Passe un bon mercredi !
Bonjour chère Christiane
Un petit passage pour te souhaiter une très bonne journée , sans tempête peut-être ?
Chez nous , plein d'arbres sont encore tombés , quel tristesse .
De gros bisous
bonjour mon fils rentre de Madagascar il m'a rapporté du poivre et de la vanille quel bon parfum: :
amitiés pour 2018 renouvelée
bonsoir ma belle , tout d'abord , merci pour tes voeux pour la nouvelle année , par la même occasion reçois les miens , que cette nouvelle année te procure tout ce que tu désires , ça y est , la petite famille est repartie , à chacun de suivre sa route , les réveillons se sont à peu près bien passés , à part le lendemain de noel pour moi , et le jour du réveillon pour mon gendre , mais bon , tout est rentré dans l'ordre , heureusement , bonne soirée , bisous
Bonjour Christiane,
Je viens te souhaiter une excellente année 2018, pleine de belles choses avec la santé bien entendu en priorité et ça c'est très important.
J’espère que ces fêtes se sont bien passées malgré tout, et puis c’est reparti de mon côté pour de nouvelles aventures en musique car c’est bon pour le moral.
Avec mon amitié et à très bientôt - Bises Jean.
ça sent bon la vanille chez toi pour cette nouvelle année !
Je te souhaite le meilleur et surtout une excellente santé
bisous bisous
ma belle je te souhaite une année meilleure que 2017....
la santé déjà , et aussi que tu retrouves ton sourire... que le temps t'aide a supporté le départ de ta maman qui restera à jamais dans ton coeur..
il faut se raccrocher à nos enfants, petits enfants, la vie n'est pas facile et dès qu'un petit bonheur se profile à l'horizon le saisir et en profiter...
je te fais de gros bizou, les premiers de l'année, et pense bien à toi FLO
Bonjour Christiane, j'espère que tu as passé de bonnes fêtes..
Hier tantôt nous sommes allé promener Jade au bord de la mer..
Bonne journée, gros bisous
Bonjour Christiane,
Merci pour votre article sur cette plante dont nous en apprécions les saveurs quotidiennement.
Je vous présente tous mes meilleurs Vœux pour cette nouvelle année en espérant qu'elle vous apporte bonheur et santé ainsi qu'à tous vos proches et amis de votre blog.
Michel.Bonjour ma douce Roxan
J'imagine comme cela a dû être difficile pour toi ces fêtes, le coeur gros quand on a perdu des êtres chers, mais la vie continue.....
Me voilà de retour après un beau WE dans le Sud de l’îlet où tout s’est bien passé, beau réveillon dans la danse, la bonne humeur et un excellent repas, maintenant il va falloir que je songe à me remettre au régime après toutes ces festivités gourmandes et songer à reposer mes vieux os houps !!!!!! .
J’espère que pour toi tout s’est bien passé et je te souhaite une belle semaine.
Merci pour ton gentil passage
Je t’envoie une envolée de gros bisous d’amitié de mon ti rocher où il fait toujours aussi chaud.
***
Je suis composé de quatre chiffres.
Et je suis divisé en douze parties.
Je porte toutes les espérances de milliards d'êtres humains.
Pourtant ma durée de vie est de seulement un an.
Je suis, je suis, je suis ' ' '
La nouvelle année 2018 !
Bravo, tu es un(e) champion(ne).
Je souhaite que l'Amour se tienne à tes côtés,
Que la Prospérité s'invite à ta tablée,
Que la bonne Santé soit ta meilleure alliée,
Et que l'année entière te comble et t'épanouisse.
Bonne et heureuse année 2018.
***
Des sourires, pour chasser la tristesse,
De l’audace , pour que les choses ne restent jamais en place ,
De la confiance , pour faire disparaître les doutes ,
Des gourmandises , pour croquer la vie ,
Du réconfort , pour adoucir les jours difficiles ,
De la générosité , pour le plaisir de partager ,
Des arcs en ciel , pour colorer les idées noires ,
Du courage , pour continuer à avancer !
De gros bisous et de douces pensées pour toi
Bonsoir chère Christiane
Je te souhaite une très bonne et heureuse année 2018 et une bien meilleure santé .
Alors comme cela tu as eu une pêche d'enfer pour danser jusqu'au bout de la nuit
, super mon amie et ravie de savoir que tu as pu manger avec appétit le délicieux repas du réveillon .
Douce soirée à toi Christiane
Gros bisous
bonsoir Christiane
merci pour tes bons voeux et a notre tour, mon épouse et moi, te souhaitons ainsi qu'a toute ta famille, une bonne et belle année 2018.....et surtout une belle santé...
bonne soirée, amitiés, maurice
Merci pour cet intéressant billet sur la vanille. Merci aussi pour ton passage chez moi et tes vœux pour 2018 que je trouve tellement vrais!
A bientôt j'espère et tous mes vœux pour cette nouvelle année qui débute.
Amitiés de haute Savoie
Joëlle
Que cette nouvelle année vous apporte la réussite,
la santé et la prospérité que vous méritez.
Que les difficultés de cette année nouvelle vous soient toutes épargnées, que le bonheur soit au rendez-vous dans vos cœurs et dans ceux de vos proches.
En un mot, nous vous souhaitons une très bonne année 2018 !
Rony & TaraBonjour chère Christiane , oui comme toi j'aimerai voir moins d'inégalité entres les hommes et surtout moins de bêtise , de jalousie , méchanceté mais les hommes sont ce qu'ils sont bien malheureusement ! . La plate forme n' y échappe pas ce qui est bien regrettable et enfantin , enfin ! . Tous mes voeux de santé et bonne continuation avec tes superbes photos dont je te remercie . Gros bisous , Ch
Ma bien chère amie Christiane
Je te remercie bien sincèrement pour ton amitié indéfectible et pour tes bons voeux.
Je sais combien ton coeur a été meurtri en cette fin d'année 2017, aussi vais-je tout simplement te souhaiter une belle année 2018 auprès de tous ceux qui te sont chers.
Le bonheur auprès de ton Alain notamment, enfants et petits-enfants bien sûr.
Je t'embrasse bien affectueusement
Paula
139rolandDimanche 31 Décembre 2017 à 20:39je te souhaite une très bonne année 2018 pleine de bonheur et de santé , que l'année te soit douce , bisous mon amie , une grosse pensée pour ta maman
Bonjour chère amie
Je passe souhaiter un très beau réveillon de la St Sylvestre.
Je repasserai mardi pour te présenter mes voeux , je suis superstitieuse et n'aime pas souhaiter avant
!
Je t'embrasse fort
Bonjour Christiane,
la vanille, j'adore, en parfum c'est ce que je recherche, c'est subtil, et tellement doux.
Encore une bonne année pour toi et ta famille, une pensée particulière pour ta maman.
Gros bisous de Cathy.
bonjour christiane
en cette veille de nouvelle année,je viens te souhaiter mes meilleurs voeux
Que 2018 soit pour toi une année pleine de joies ;
que l'amitié et l'amour ne te fassent jamais défaut, que la prospérité s'invite chez toi."
Que la bonne Santé soit ta meilleure alliée,
gros bisous ton amie chouquette
Bonjour Christiane, en ce dernier jour de l'année je te renouvelle mes bons voeux.
Passes de bonnes fêtes de la Saint Sylvestre.
Gros bisous
Passes un bon réveillon Christiane, meilleurs voeux : Que cette nouvelle année soit pour toi sensationnelle, encore plus sensationnelle que la précédente, et presque aussi sensationnelle que celle qui suivra derrière !
Bisous !!
Bonjour LINDA
C'est avec un vent tempétueux
qui ne nous lâche pas.
Éole a décidé de nous accompagner
pendant les fêtes du nouvel an,
avec CARMEN après ANA & BRUNO,
la troisième en cette fin d'année.
2017
Avec une journée d'avance
Je vous souhaite une excellente Année 2018!
Qu'elle vous apporte en premier
une bonne santé joie, bonheur, prospérité
et qu'elle permette la réalisation de tous vos désirs.
2018
Amitiés~ * # *~ Bisous
56MELDIX77
Le Briard Breton
Bonsoir ma chère Christiane.
je viens te souhaiter :
- Une bonne fin d'année 2017
- Un excellent réveillon pour la Saint Sylvestre
Et te présenter tous mes meilleurs voeux de santé et bonheur pour 2018
- Que tous tes rêves puissent se réaliser en cette nouvelle année
GROS BISOUS ma douce Amie.
Chère Christiane,
Nos chers parents nous manquent et c'est normal. Ce qui me console et me donne une certaine joie,
c'est de savoir que papa ne souffre pas et qu'il est heureux comme je le crois.
Je viendrais en 2018 ... mais je te souhaite des jours de fête dans la paix
et espérant un année 2018 plein des belles choses.
La Vie est là et elle nous offre chaque jour son cadeau.
Bisous ! et merci pour tes souhaits !
nani et Titi la malice !
Bonsoir chère amie
Je passe te souhaiter un très très bon réveillon de la St Sylvestre.
Penses à mettre de bonne chaussures pour pouvoir danser jusqu'au bout de la nuit
!
Amuses toi bien mon amie
De gros bisous et à l'année prochaine
Tous nos vœux, de la part de mon épouse et moi-même à chacun d'entre vous. En espérant que 2018 nous permette de nous visiter les uns-les autres avec autant de plaisir que durant l'année qui se termine. En pause jusque le 02.Bonjour Christiane,
je t'adresse mes meilleurs voeux de bonheur et santé pour 2018..
Bonnes fêtes du jour de l'An;
gros bisous
Coucou Christiane , oui le nouvel an arrive mais pas de réveillon pour nous car régime oblige et surtout par goût ! . Un petit dîner à deux et feu d' artifice bien au calme . Bonne fin d'année à vous deux et merci pour ta gentillesse , gros bisous , Ch ,
Coucou ma chère amie Christiane,
j'espère que tu as déjà lu tous mes remerciements sur ton mail?
Je suis heureuse de vous adresser quelques lignes pour vous souhaiter une très bonne année 2018, avec beaucoup de tendresse de paix et de bonheur autour de vous.
Gros et tendres bisous de vos Tourtereaux (il a déjà chiper des bonbons dans la boîte sans attendre les enfants!!
coucou mon amie je viens te souhaiter de très bonnes fêtes de fin d'année, en te faisant plein de gros bisous
caty
coucou ma belle, derniers jours de 2017, 2018 arrive à grands pas, je vais passer le w.end à pâtisser et à tartiner. pour lundi on fait le repas le 1er janvier.
je me doute que tu croules sous la paperasse et t'es comme moi t'as pas de bol, moi niveau papiers soit je ne reçois pas les avis, soit c'est perdu, soit je tombe sur des gens qui oublient des trucs, bref, ça n'est jamais simple, déjà que c'est gavant les papiers mais en plus quand ça se complique ça devient pénible !
courage pour toute ta paperasse. Je t'embrasse bien fort christiane et à l'année prochaine, bibi flo
Bonjour Christiane ♥
♥ Aujourd'hui, je suis allée sur le Net du bonheur♥
♥ Et J'ai rempli mon ordinateur de petits coeurs ♥
♥ Maintenant je viens les distribuer ♥
♥ Alors sans faire de bruit, ♥
♥ Je vais traverser le chemin ♥
♥ Et je déposerai chez toi ♥
♥ Des tas de petits bisous câlins.♥
♥ Ils sont remplis de toute mon amitié.♥
♥Pour que tu passes une belle fin d'année♥
.♥ On se revoit le 2 janv dans la joie et la bonne humeur .♥
Bonjour chère Christiane
J'espère pourvoir fêter le nouvel an , nous avons réservé
!
En même temps , il y a bien plus grave .
Quel programme pour vous mon amie pour le réveillon ?
Je te souhaite une très bonne fin d'après-midi.
De gros bisous
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Vendredi 29 Décembre 2017 à 17:42
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Bonjour Christiane,
le soleil vient de se lever, il fait 3°, une belle journée qui commence.
Bon vendredi, gros bisous
Bonjour CHRISTIANE
2018 sera une année à part,
faite de 365 jours de bonheur.
Cela fait autant d'occasions
pour profiter de la vie,
pour transmettre de bonnes ondes
et pour profiter de vos proches.
Bonne journée de fin décembre
en ce dernier vendredi de l'année 2017.
Amitiés ~ * # *~ Bisous
56MELDIX77 Le Briard Breton
coucou christiane!!!!merci de ta visite!
moi depuis 2 jours coince au bas du dos!a cause de cette fibrose
et puis le temps pluvieux n'arrange rien!!
oui,dans l'ensemble j'ai eu un bon noel,mais sans mes filles
il y en a 1 que je n'ai pas vu depuis 1 an et demi,elle ne sait meme pas pourquoi
bref ,marre de me metre a genoux,je continue ma route
passe une bonne fin d'annee avec des gros bisous
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Jeudi 28 Décembre 2017 à 11:49
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Bonjour chère Christiane
Avec ce billet bien illustré, j'apprends tout ou presque sur le travail qu'il faut accomplir avant que la vanille se retrouve sur les étals de vente. Impressionnant !
Je te souhaite de bonnes fêtes de fin d'année et, avec un peu d'avance une belle année 2018
Bises
Te souhaite un bon jeudi christiane , je me doute que ta maman est dans tes pensées ma belle durant ces périodes de fêtes.. le plus difficile c'est de se dire qu'on ne les reverra jamais plus, qu'on ne pourra plus les serrez dans les bras, de ne plus entendre le son de leur voix, mais tout cela reste gravé dans notre mémoire, j'ai encore en mémoire la voix de mon papa, de JO, de ma petite mémé et de Sheila j'entends encore son doux miaou.... heureusment qu'il nous reste ces souvenirs..
aujourd'hui je reste à la maison, j'ai à préparer et à cuisiner, la copine de mon fils vient manger, demain les dernières courses avec maman, samedi je prépare mes feuilletés, dimanche mes toasts et ça ira bien comme ça, j'ai encore des biscuits de noël que j'ai mis dans une boite en fer pour le nouvel an.. et on achètera un gâteau, un succès aux noix je suppose on aime bien et on n'est jamais déçu , ça passe bien en fin de repas.. on sera 6 ou 7 je ne sais pas encore qui vient ou 5 , si mon fils et sa copine font autre chose.. on va faire une raclette , pratique quand on a du monde et comme on est de souche savoyarde on aime ça !!!!
un bizou et bonne fin d'année, je t'embrasse bien fort flo
Bonjour Christiane, après deux jours de pluie le soleil est de retour ce matin.
Quel temps fait-il à Challans ?...
Bonne journée, gros bisous
Bonjour CHRISTIANE
Dans quatre jours nous serons au terme
de cette année 2017 qui,
comme les précédentes nous ont apportées
du bon, dans la joie et l’allégresse.
Mais aussi de la tristesse avec des disparitions
des attentats ou des catastrophes,
Pour 2018 plus jamais cela,
le principal vœu de beaucoup d'entre nous.
Malgré un moins trois degrés
a quatre heures en cette fin de nuit
Je vous souhaite, un jeudi sans trop
de pluie et encore moins de vent.!
Amitiés ~ * # *~ Bisous
56MELDIX77
Le Briard Breton
Coucou ma chère Christiane,
oh la la que de courrier d'un coup,alors avec le vent à décorner les boeufs tes écrits se sont envolés, c'est pas moi je découvre et suis incapable de virer les coms??
Je suis contente que mes gâteaux vous aient plu.Les pains d'épices aussi appelés lekerli son ma spécialité ma recette nos brevetée qui a dû traîner sur tous mes blogs depuis le début 2008.
Je suis contente que vous ayez eu ce regroupement familial aussi intense, c'est bon tu en a été heureuse.
Je te fais de gros bisous, je n'écris guère plus car j'ai assez mal mon poignet (je me suis retournée la main aujourd'hui en fermant ma portière de voiture.)
Nous vous embrassons en toute amitié
LesTourtereaux.
Bonjour Christiane , contente que tu aies eu une agréable fête de Noël . Nous étions chez notre fils , charmante belle fille Japonaise, deux petits fils ados donc une fête bien agréable . Une fête qui te fit beaucoup de bien et avec ta maman dans le coeur ! . Bonne fin d' année de détente , bisous , bisous , Ch ,
Bonjour chère Christiane
J'espère de tout coeur que malgré l'absence de ta maman , vous avez pu passer un bon et doux réveillon .
Je te souhaite une très très belle journée mon amie.
De gros bisous
. Blottie devant mon ordi je viens te faire la causette. Comment vas-tu ? AS- tu passé un bon Noel ? Je te souhaite une bonne semaine bien entamée hihihi , je repars sur mes skis virtuels rendre visite aux amis. puis qu’ici temps doux Bisoussss Christiane
coucou,
Superbe ton article et tes photos. Il ne manque plus que l'odeur. Depuis quelques temps maintenant, je met des bâtons de vanille dans le sucre en poudre et çà change vraiment le goùt.
Bisous, à bientôt.
Bonsoir Christiane.
J'espère que tu as passé un bon Noël.
Pour moi très calme.
Le réveillon du jour de l'an le sera moins.
Je te souhaite une bonne semaine en attendant.
Bise, Michel
espère que vous avez passé un bon Noël malgré l'absence de ta maman ma belle qui a du bien te manquer, on y pense toujours à nos parents qui ne sont plus là, nous on a encore déploré cette année l'absence de papa, de mémé, de jo, et même de ma petite sheila ..
ce fut simple mais bon et chaleureux...
bonne dernière semaine 2017 avant d'attaquer le nouvel an, un gros bizou ma belle et un bon mardi à toi FLO
bonjour christiane
je te souhaite plein de bonheur
a l'occasion de ce Noèl
Que les chagrins s'envolent
Que les soucis et la tristesse s' éclipse
Et que tu passes une excellente semaine.
gros bisous d'amitié
chouquette
Bonjour Christiane, j'espère que tu as passé de bonnes fêtes..
Ce matin il pleut et il fait 8°..
Bonne journée, gros bisous
C’est Noël… Souriez, rêvez, donnez, partagez, faites des vœux !
Le temps est venu de croire en la magie des jours de fête !Joyeux Noël à tous et à toutes !
101YolandeLundi 25 Décembre 2017 à 18:51Nous venons de passer grâce à nos enfants un superbe Noël
et faisons connaissance de ton blog Christiane.
Tu es vraiment une pro , magnifique !!!
Chacun son "hobby" lol lol ,
Serge c'est la cuisine et ton Alain s'en sort top aussi ,
Un merveilleux souvenir et un grand plaisir à se retrouver .
après toutes ces années .....
Malgré ta peine qui se "sent", tu es si souriante et lunaire .
A bientôt,
Bises de YoYo et Serge
-
YolandeMercredi 27 Décembre 2017 à 09:54
Je ne suis pas secrétaire brrr tu lis "si souriante et solaire" !!!!!!
Bisous, bisous Yoyo
-
Coucou mon amie Christiane chérie,
voilà une belle journée de Noël et hier soir un simple réveillon à deux simplement mais joliment passé.
Dîner et repas simple pais de bon goût, moi toujours avec mon régime (je me réserve pour le temps où les enfants seront là)
J'espère qu'au milieu de tous les tiens avec la présence discrète mais dans les coeurs de chacun ta Maman. Plus présente encore que lorsqu'elle était à Brest et toi ne pouvant y aller (pour raison d santé par ex.!)
Belle fin de journée au lieu de tous, le Panforte d'Alain a t'il été apprécié ?
Bonne fin de journée et heureux temps de Noël, ça continue.
Avec amitié les tourtereaux vous embrassent.
97LydieLundi 25 Décembre 2017 à 00:45Je sais que tu es très entourée ce soir ma douce
mais une pensée pour toi car je sais que ton coeur saigne ,
ton premier Noël sans ta Maman,
ne sois pas triste, tu as été pour elle sa "petite chérie" toute sa vie
et si depuis longtemps les rôles étaient inversés,
en raison de sa maladie et que même à distance tu n'as jamais "failli" à ton rôle de fille,
tu as été pour elle son soutien, sa raison de vivre.
Elle sera toujours dans ton coeur et maintenant avec ton Papa,
ils reprennent leur rôle et sont tes anges gardiens .
Affectueuses bises chère Christiane.
ça y est mes préparations sont terminées, j'ai mal partout je viens de prendre un bon bain et de me laver les cheveux, ça m'a fait du bien..
ce soir un mini réveillon avec le fiston dodo pas trop tard car je décarre de bonne heure chez maman je dois m'occuper de mettre la table, faire cuire la pintade, et faire la déco de table..
kevin lui ira cueillir sa copine au TVM et la ramène chez maman.
et le soir on la ramène à Orly on va rentrer pas de bonne heure avec les bouchons des retours !!!
donc je ne passerai pas le 25...
je pense bien à toi, bon Noël avec les tiens, ma petite christianne, et pensées à ceux qui nous ont quitté mais qui seront dans notre coeur à tout jamais.
je t'embrasse flo
bon réveillon à toi nous serons que tous les 2 mais je laisserai la lumière dehors jusqu'à minuit on ne sait jamaisCoucou chère Christiane
Je passe te souhaite un bon réveillon bien entouré des tiens mon amie .
De gros bisous
Merci pour ton gentil com et je te souhaite de passer un bon moment malgré le chagrin et le manque de ta maman. Ce doit être très dur pour toi. Je souhaite aussi que ta santé s'améliore.
bisous
Am
Coucou ma Chouchou
Il est temps pour moi de me mettre en pause jusqu'à la rentrée le 8 janvier ou je ne sais si je reviendrais sur les blogs, j'ai très peu de temps et un ordi qui rame !
Je te remercie pour ta gentillesse sur mon blog et ta fidélité
Passe de Bonnes Fêtes de Fin d'Année, je sais que c'est dur quand les êtres qui n'ont manque ne sont plus mais la vie continue ma douce amie
Joyeux Noël et Tous mes Voeux pour la nouvelle Année
Bonheur, Santé, des Sous, L'amitié et tant d'autres choses
J'ai une pensée pour tous ceux qui souffre, sont seuls ou nous ont quittés !
Prends bien soin de toi ma douce amie que j'aime
Gros bisous
L'Amitié est de tout les biens le plus désirable , sans elle , la vie n'a aucun charme !
( MARQUISE DE LAMBERT )
Ton Amie Coco
bon w.end ma petite christianne , heureusement qu'il y a la famille, les enfants, pour surmonter le chagrin ! souvenir du premier noël sans ma petite mémé ce fut un déchirement.. je pense à ta maman qui doit terriblement te manquer.. dis toi que tu as fait le maximum, et qu'elle t'a eu avec elle en dernier , c'est déjà énorme...
je file chez maman faire le sapin (toujours pas fait) et mes biscuits de noël aussi..
un bizou ma belle bons préparatifs, et passez de bonnes fêtes en famille, je t'embrasse bien fort flo
Que de travail, pour obtenir finalement ces belles gousses qui enchantent notre palais ! Chris
Bonjour à chacune et chacun. Pour une fois ce sera un copié collé car j'aurai juste le temps de déposer mon "sourire du jour", mais pas de visiter vos blogs jusque le 26. Je me rattraperai à ce moment là. Je vous resouhaite une belle fête de Noël. Coyote.J'ai eu la chance de visiter une plantation de vanille avec toutes ces étapes ,lorsque j'étais à la Réunion . C'est très intéressant . On comprend le prix élevé de la vanille,lorsqu'on voit le long processus jusqu'à la gousse.
Passe de bonnes fêtes de fin d'année en espérant que la santé sera bonne . Je t'embrasse
Bonjour Christiane
Je vous souhaite de passer
de très belles fêtes de Noel
en compagnie de tous ceux
que vous choyez.
Paix, joie, festin et gourmandise :
que tous les ingrédients d'un Noël
réussi soient au rendez-vous.
je vous dis bon réveillon.
Amitiés ~ * # *~ Bisous
56MELDIX77 Le Briard Breton
un gros bisous ma chris chérie
pleins de bonne chose pour ses fetes porte toi bien
et je continue mon vernissage parquet lol
a bientot ma doucette
Coucou ma chère Christiane,
et une gousse de vanille pour mes gâteaux miam!
Joyeux Noël à vous tous mes amis.
Si je ne fais pas ce copié-collé je n’arriverai pas à vous joindre tous.
Merci pour tous les messages mis sur ma mi pause, qui s’est transformée peu à peu en pause totale tant j’ai eu à faire et pas que des gâteaux ou courriers, mais de l’administratif non prévu.
Je vous souhaite de passer de très belles fêtes mais je sais que pour certains leur santé ou celle de leurs proche restera primordiale. Et je prie pour l’heureuse issue.
Au delà de vos rencontres familiales ayons une petite pensée pour ceux qui seront seuls, par choix ou abandon.
Mais que malgré tout Noël reste la joie la paix et le bonheur pour le plus grand nombre.
Je vous assure de toute mon amitié et vous donne rendez-vous au plus tard à la rentrée scolaire. Je vous envoie des nuées de bisous à bientôt à tous deux.
Sylvie et Georges les Tourtereaux
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Mardi 26 Décembre 2017 à 16:48
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Bonsoir Christiane,
Je viens te souhaiter la paix pour ces fêtes ...c'est vrai que tu est touchée dans ton cœur,
Mais pour NOËL il y a toujours une note de Paix et douceur...en plus cette année au balcon !
Belle année 2018 aussi plein d'espérance !
Bisous nani
Ma chère Christiane,
J'espère que tu es au mieux de ta forme désormais afin de profiter à fond des fêtes de fin d'année !
Je te les souhaite joyeuses !
Gros bibis du vendredi soir,
Damienne
Bonsoir Christiane
Merci de ton passage sur mon blog et comme d'habitude de ton gentil commentaire.
Nous sommes dans la toute dernière ligne droite ou presque de la fête de Noël. Attention aux estomacs, il y en a qui vont crier !
J'espère que tu passeras une superbe soirée de Noël avec ta famille malgré le départ de ta maman.
Je te souhaite plein de bonheur
Douce soirée
Gros bisous
@lain
merci Christiane ...
je passe te souhaiter une belle fin d'année 2017 en espérant que tout aille mieux maintenant !
gros bisous ... et bon Noel malgré tout !!!! ...
hum la vanille !!! les Orchidées ma fleur préférée..
un billet très intéressant..
Joyeux Noël Christiane, même si le cœur n'y sera pas cette année.
Une pensée pour votre maman ...
Amitiés ...Jacques
coucou Christiane,
J'ai adoré ton billet sur la vanille!!!
J'ai deux parfums préférés pour tout les desserts, la vanille, la vraie, et le caramel, le vrai aussi et pas juste l'arôme artificiel!
Pas étonnant que la vanille soit aussi chère mais quand on aime, on ne compte pas pour le plaisir du palais!
Bonne fêtes de fin d'année à toi également et merci pour ton passage chez moi.
Grosses bises et à très bientôt Christiane
Patricia
coucou christiane,je passe te souhaiter un bon weekend et
un joyeux noel!!!profites en bien
gros bisous
Bonjour chère Christiane
Avec un peu d'avance , je te souhaite un excellent réveillon avec les tiens , même ci je sais que pour toi , c'est très très difficile .
Passe une bonne journée mon amie .
De gros bisous
bonjour ma Tite Christiane ,
En cette période de Noël, je pense bien à toi et t'envoie mes souhaits les plus chaleureux. Passe de très bonnes fêtes, entourés de ceux que tu aimes, dans la douceur et l'harmonie.
Je t' embrasse bien fort, Joyeux Noël ! gros bisous d'amitié sincère monetteBonjour Christiane Je te souhaite déjà une belle fête de Noël, ainsi qu'à tous les tiens, ne sachant si j'aurai le temps de revenir avant.Bonjour Christiane, le beau temps continue, il fait 7° ce matin..
Bonne journée, gros bisous
Un document bien complet, qui me rappelle la Réunion.
La vanille de Madagascar est par contre bien moins chère .
Je te fais de gros bisous.
Bonsoir Christiane , merci pour ton passage sur mon blog . excellente fin d'année et joyeux Noël . Biz , amitiés @lain .
Bonjour chère Christiane
Je passe te souhaiter un bon après-midi avec peut-être un peu de soleil .
Chez nous le temps est bien tristounet , il pleut sans cesse .
De gros bisous
Bonjour Christiane,
Je vois que tu apprécie sur mes 2 blogs tout mon programme de Noël avec ces chansons connues où méconnues, merci à toi cela me fait très plaisir
.
Demain Vendredi, je posterai une toute dernière série, alors c'est qui le père Noël
.
Et puis je me force pas, j'ai toujours aimé le thème de Noël en chansons, et il y en a plein d'autres.
Gros bisous à toi et à tes proches, et par avance un joyeux Noël.
Toute mon amitié - Jean.
Bonjour Christiane, l'hiver commence bien, il y a du soleil et le ciel est bleu..
Bonne journée, gros bisous
Bonjour.
En suivant votre commentaire chez le petit randonneur, je me suis retrouvé dans mes vacances sous les îles, dont la Réunion, pas très loin de Madagascar.
Par contre, en regardant par ma fenêtre, la neige recouvre le jardin, il gèle et la brume me cache les montagnes... pas de vanille à l'horizon mais de nombreux oiseaux, qui viennent sur les mangeoires.
Bonne journée.
Gilbert
-
Jeudi 21 Décembre 2017 à 10:31
-
Hello Christiane,
J'ai la chance que Pierre m'en ramène de Madagascar à chaque voyage !!! je la garde dans un pot en verre elle reste douce et luisante ,je m'en sers souvent Comment vas -tu ?? mieux je te souhaite , passes une bonne journée ,bises ma douce
Bonjour Christiane
C'est toujours avec un grand plaisir
que je viens vous rendre une visite.
Afin de vous saluez et vous souhaitez
le meilleurs, pour que vous puissiez passer
une bonne et douce journée ....
Alors en ce jeudi matin d'un ciel noir,
déjà a plus de neuf degrés.
Que cette journée soit remplie de douceur.
Amitiés ~ * # *~ Bisous
56MELDIX77
Le Briard Breton
J'ai aimé regarder tes photos et suivre du début à la fin la façon dont nous pouvons nous régaler de ce succulent goût
certes le coût est assez élevé mais on voit que c'est normal vu le temps et le travail que cela demande
j'ai vraiment adoré voir cette si belle fleur
cela fait du bien de voir de si belles choses et j'ai même le goût de la vanille dans la bouche maintenant !
bisous et douce soirée
Am
Bonsoir chère Christiane
Un petit passage pour te souhaiter une belle et douce soirée mon amie .
De gros bisous
coucou christiane
je quitte un instant mon lit pour venir vite te souhaiter de belles et jolies fêtes de noel et de nouvel an .merci de ta fidélité qui fait chaud au coeur...
avec plein de gros bisous
chouquette
Bonjour Christiane
Je passe te souhaiter une bonne journée et de bonnes fêtes de Noël, bisous à bientôt
coucou christiane!!!mais quel travail!!
moi,je n'aime pas trop le gout e la vanille
ou alors de la bonne vanille!!lol
je suis aller voir mon frere,on l'opere a nouveau vendredi
et apres chimio pour ses poumons!
tu vois pas drole pour lui!!!!bonne journee et gros bisous
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Mercredi 20 Décembre 2017 à 17:02
-
Bonjour Christiane
Avec tout le travail demandé, pas étonnant que les gousses de vanille soient coûteuses !
Bonne journée
Merci pour ce super reportage sur la vanille !
Je comprends qu'elle coûte cher quand on pense à tout ce travail pour en obtenir.
Je connaissais le processus mais ne savais pas qu'il n'y en avait une seule qui était pollinisée naturellement par une gentille abeille, au mexique : je présume que ce doit être la meilleure de toutes !
Bon mercredi, toujours dans le brouillard !
Gros bisoux, ma christiane chérie
PS : encore absente demain !Bonjour Christiane
Quand on voit le prix maintenant
c'est vraiment un plaisir bien onéreux
Après une belle journée de mardi
avec grand soleil sans le moindre nuage.
Un maximum de 07°, pas de pluie ni vent,
en ce mercredi je souhaite a chacun
un temps bien sec.
Si la fraîcheur se fait sentir,
des boots et une bonne paire de gants,
pour passer une journée douceur.
Amitiés ~ * # *~ Bisous
56MELDIX77
Le Briard Breton
Coucou ma chère et savante amie Christiane,
Oh oui quel boulot que cette pollinisation! Moi j'ai dû le faire sans succès sur un de mes plants de courgettes et ça n'a rien donné! Alors j'imagine bien le travail fou que cela doit être sur la vanille.
Très beaux clichés et intéressantes explications. J'ai été fort intéressée.
Je ne vais pas m'apesantir davantage mon amie je suis bien fatiguée à cette heure et vais bientôt regagner mon lit mais d'abord ranger mes macarons choco dans leur boîte car ils sont bien froids maintenant.
Alors tous les bisous et amitié de vos deux Tourtereaux.
Que de belles photos chère Christiane
Un exposé où j'ai beaucoup appris
De gros bisous et de belles fêtes de fin d'année
ah les gousses de vanille de madagascar ! pierre en avait ramené !!! on arrêtait pas de faire plein de trucs des oeufs au lait , de la glace vanille, il avait une sorbetière ! de la bombe ce truc !!!
ça c'est comme la fleur de sel de guérande si tu en as goûté une fois difficile de revenir à ce que tu prenais avant !!!
tes photos sont super belles ! bravo ...
maman va mieux soulagée.. j'ai eu peur vu que son taux de plaquettes est élevée j'avais peur qu'elle soit déficiente tu vois.. mais a priori sa doctoresse l'a bien soignée. ouf ..
pas mal surbookée en ce moment je me mets en Interlude, mais je passerai de temps en temps.. mais là faut que j'avance et Noël arrive à grands pas, déjà demain pas chez moi, jeudi ??? sûrement la pharmacie, la poste, vendredi les courses, et samedi tout ce qu'on doit acheter en dernier.. mais on ira le matin de bonne heure car après ça va être le rush !
te fais un gros bizou ma belle, je pense bien à toi, une bonne nuit et à bientôt flo
Merci ma Chouchou chérie pour ces belles infos sur cette magnifique Orchidée Vanille
J'adore les orchidées et j'ai trouvé ton article passionnant, je ne savais pas qu'elle fanait en moins d'une journée , il faut être rapide pour la polléniser donc si j'ai bien compris !
J'espère que tu vas un peu mieux ma douce amie
Je profite de ma soirée pour visiter les blogs comme tu le vois et te remercie pour ton gentil commentaire déposé sur le mien , tu me devance toujours...il est vrai que j'ai plus de temps le soir que dans la journée
Belle nuit ma doucette avec des gros bisous affectueux
Coco
bonsoir ma belle ,et bien dis-donc , c'est du travail , pas étonnant quelle soit si chère , cet après-midi , j'ai fait mon sapin avec la moitié des décos , pffff! je sens que d'ici quelques années , je ne ferais plus rien ,c'est encore gris aujourd'hui ,avec quand même un petit rayon de soleil et quelques gouttes de pluie , bonne soirée , bisous
Bonsoir ma chère petite Cristiane,
J'espère que ton moral va mieux, même si tu y pense encore et toujours.
Une maman n e s'oublie jamais.
Voilà un très bel article sur cet or noir....Je me demandais ce que cela pouvait être.
Effectivement, ton article si bien expliqué, je comprend la chèreté de la vanille.
En tout cas, il y a de ravissantes fleurs.
Que fais-tu pour les fêtes ?
Je te fais de gros bisous.
Douce soirée.
Aimée
ma roxan
merci de ton gentil commentaire
je te souhaite que des bonnes choses
pour noél
mais pour moi ,c'est plutot mal
mais il faut bien continuer a vivre
gros bisous
bonsoir Christiane
merci pour ta petite visite , tu nous a fais un bel exposé sur la vanille ce doux parfum que j'aime beaucoup j'ai la chance << enfin j'avais de la chance d'en recevoir de la part de ma belle sœur qui se trouve et qui vit a TAHITI aux occasion elle ne manquait pas de m'en envoyer et pour moi c'était de l'or que ces petites graines noires qui venaient parfumer mes petits mets et plats de l'époque oh maintenant c'est fini tout ça je vis avec trop de souvenirs ,hélas je n'arrive plus à refermer le livre qui ne sera jamais fini !! oui ce n'est pas certain mais peut être que je vais avoir le bonheur d'avoir ma fille et mon petit Hugo près de moi mon gendre fait tout ce qu'il faut pour se libérer mais je me dit qu'il ne faut pas non plus que j’empiète sur leur vie privé je n'en est pas le droit et jamais je ne le ferais j’espère ma Tite Christiane que tu n'es pas trop fatiguée et je te souhaite se bonnes fêtes bien chaleureuses avec des gros bisouss ma petite amie merci pour ton réconfort merci pour tout gros bisousss de bretagne monette
Bonjour Christiane, j'adore cet arôme... en gousse elle est très puissante.. j'en ai ramené des Antilles, quel parfum !!
Merci pour ce reportage, gros bisous !
Bonsoir ma douce amie
C'est vrai qu'à la Réunion j'ai assisté à plusieurs reprises à la Vanilleraie etc... à toutes ces explications passionnantes et que si la vanille est si chère cela se comprend aisément car cela représente un énorme travail surtout si l'on veut de belles gousses pour les vendre, ici soit nous trouvons la vanille de Madagascar (pas trop chère) pas aussi parfumée que la vanille de la Réunion soit celle de la Réunion qui est chère mais tellement meilleure au goût, mais je pense que nous n'avons pas la vanille de Mada faite avec cette méthode car les gousses sont fines et un peu sèches, mais quand je vois le boulot que cela représente et toutes les préparations je comprends mieux pourquoi c'est vendu cher. Tu sais mon mari arrive maintenant à féconder la vanille tôt le matin (au début çà ratait et snif pas de gousses) maintenant il arrive à avoir des gousses de vanille certes rien à voir avec les belles gousses bien remplies qu'on trouve avec la méthode que tu décris car lui fait sécher au soleil à plusieurs reprises etc.... ma foi pour notre consommation elle est bonne même si les gousses sont plus fines...mais le goût oté !!!!!! Ceci dit les fleurs de vanille c'est très beau.
Je te félicite pour la beauté de tes photos qui sont magnifiques et ton beau reportage bien expliqué et au moins maintenant je sais qu'à Madagascar on peut trouver aussi de la bonne vanille comme ici en achetant directement là où on voit la fabrication (car grandes surfaces et marché ce n'est pas toujours là qu'on trouve la meilleure vanille).
Mon petit coucou du soir pour te souhaiter une agréable soirée mais également de faire de beaux rêves étoilés.
Noël approche à grand pas et je te souhaite de joyeuses fêtes et j'espère que tous tes rêves se réaliseront.
Merci de ta fidélité à mon blog.
Gros bisous d'amitié de mon ti rocher où les températures dépassent les + 30°.
Coucou Christiane
J'espère que ta santé va mieux et que ton moral suit le même chemin.
Je me demandais ce qu'était l'or noir de Madagascar, mais j'ai vite découvert avec ton article de quoi il s'agissant. On peut dire ça comme ça car au prix où ça coûte sur le marché, c'est normal qu'on l'appelle l'or noir !
Je vois que tu as du monde pour la fête de Noël. C'est bien. Le principal c'est d'avoir la joie de se retrouver en famille et de se dire des choses dont nous parlons au téléphone. J'espère pour toi que ce sera une fête réussi et que tu seras gâtée.
Oui je confirme que le Bretagne est belle, j'y allais tout gamin j'y retourne maintenant car j'ai toujours aimé cette odeur de varech et de goémons, et puis l'air marin c'est génial !
Je te souhaite une douce soirée. Passe de bon moments en famille
Gros bisous et merci de ton gentil commentaire sur mon blog
@lain
BONJOUR
JE connais la vanille pour avoir fait en 1992 la cote vanille c'était un vrai plaisir ,mes photos sont sur papier il faudrait que j’essaie de les scanner ? nous avons fini le voyage chez MOMO a Antalaha
tes photos me rappels des bons souvenirs ,un grand merci
passe une bonne journée bises
Bonjour chère Christiane
Je te souhaite un bon après-midi mon amie , avec du soleil peut-être ?
Chez nous le temps est bien tristounet et humide , je ne bouge pas
, j'attends mon amie Isabelle qui vient prendre un café !
De gros bisous la belle
C'est génial... et en voyant ça j'me dis qu'on est peut-être pas au bon endroit ! lol
Bisous et bonne journée
La très bonne vanille en gousse est chère mais bien parfumée.
Très intéressant article, bises.
que des belles plantes et des fleurs à admirer ! Il ne manque que l'odorat parceque tout ça ça sent bon. Bon noel et fin d'année auprès des tiens. pour ma part je ne suis plus en capacité de recevoir les miens comme je le faisais depuis de nombreuses années, alors je vais me faire chouchouter et passer ces fêtes auprès d'eux .Nous attendons une naissance vers le 31 décembre, 6e arrière-petit-enfant, que du bonheur pour moi .
bisous Christiane
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Mardi 19 Décembre 2017 à 11:42
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tout est dit,Christiane,et tu m'as appris que le bâtonnet de vanille était le fruit d'une espèce d'orchidée sur l'Ile de Madagascar et que c'est pas simple de s'en occuper! mais qu'est-ce que c'est envoutant ce parfum qu'on apprécie toute la vie...(pour ma part) te les chocolats, la cannelle sont aussi des ingrédients culinaires au gout du jour! attention aux kilos supperflus!
bisous Christiane
Belle page
Parfum que j’adore
Merci …Souvenir d’enfance ma grand-mère utilisait même du savon à la vanille …
Mais la question après vive les petites bêtes !
Alors bio ou pas bio la vanille ???
Sauf Vanilla planifolia Mexique qui vient de la région de Papantal (Etat de Veracruz) pays de la petite abeille Mélipone
Sans Mélipone ??? la vanille est manuellement modifiée depuis son « esclavagiste exportation » ….Oui Hugh Morgan.et Charles de l'Écluse (1605) et depuis tant d’autres ont fait fi de la petite Mélipone.. !!!! Mais ils ont affiné sa maturation …etc la culture Vanille c’est comme les grands vins ..
Vive la vanille
Merci
Bonne journée
Amitié
bonjour Christiane , oui on ne se rend pas compte de toutes les étapes ...
et après on se régale ! merci pour ces belles photos et fleurs !! et ... et explications !
gros bisous belle journée A+
Bel article très bien documenté. On sait tout des secrets de la vanille.
Bonne journée Roxan.
Bonjour Christiane, merci pour ce bel article sur la vanille.
Je ne savais pas comment on la cultivait..
Le beau père de mon petit fils habite l'Ile Maurice et nous envoie des gousses de vanille..
Bonne journée, gros bisous
Bonjour chère Christiane
Voilà un billet fort intéressant , j'en connais un peu plus sur la vanille , que j'affectionne tout particulièrement .
Je l'adore surtout en parfum , mais , il est assez rare dans trouver .
Je parfume beaucoup la maison avec des bâtons encens à la vanille
!
Merci pour cet excellent partage
Je te souhaite une très bonne journée.
De gros bisous
Bonjour Christiane
Je ne connais pas cette plante mais la vanille parait bien belle, ma nièce a vécu 3 ans à la Martinique et m'en avait ramené elle est bonne la bas aussi
Je te souhaite une bonne journée, bisous
bonjour Christiane
alors là, juste pour te dire :
bonjour Christiane.....au revoir Christiane....
(je n'aime pas du tout la vanille...LOL !!)
bonne journée, bises, maurice
la vanille que l'on trouve dans quantité de préparations.Madagascar fait partie des pays où elle est cultivée avec succès.
Bel article
Belles photos.
Bonne journée.
..je comprends mieux pourquoi la "vraie" vanille est si chère mais quel délicieux parfum!
Bises du jour de Mireille du sablon
mmm ! J'arrive à percevoir l'odeur de la vanille a travers mon écran, c'est très agréable et surtout subjectif
bises amicales
Nelly
Bonjour Christiane , oui quel beau voyage pour toi et merci pour ton partage bien intéressant ! . Bonne semaine sans trop de stress et je te souhaite avec avance une joyeuse fête de Noël avec les tiens , gros bisous , escapade ,
Bonsoir dans ma nuit Christiane ! Quel beau billet sur cet épice que l'on ne saurait se passer !!!
Bisous !
ma sylvie chérie comment vas tu ?
c 'est beau on si croirait avec tes belles photos
j 'adore le gout et là cela doit etre un régal en direct
bisous a toi ma doucette
Je faisais justement remarqué ce matin à mon époux que cela devenait trop cher:6,50€ pour 2 gousses et pas de 1ère qualité!Dommage car j'en utilisais souvent.....
Bisous
Sabine
CC Christiane... j'adore la vanille... elle est si parfumée !!!
Merci pour ce beau reportage.
Douce nuit, prends soin de toi, gros BISOUSBonsoir Roxan,
Merci pour cet article très intéressant et si bien illustré. Je suis une grande consommatrice de la vanille de Madagascar. Il y avait un très beau reportage il y a quelques années à la télévision, de la plantation jusqu'à la récolte. Et c'est là que j'aie compris le prix élevé de cette petite merveille. Sans oublier les gens qui travaillent.
Et depuis, chaque fois que je me sers de vanille, je pense au parcours qu'elle a fait et aux personnes qui ont travaillé.
J'ai beaucoup aimé ton article.
Je te souhaite une bonne soirée. Bises.
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coucou mon amie , je viens te souhaiter une très bonne fin de semaine, gros bisous caty